หลักสูตรระยะสั้นในการพัฒนาอบรมบุคคลทั่วไป เพื่อส่งเสริมอาชีพแก่ประชาชนและผู้ประกอบการ

หน่วยงาน	หลักสูตร/โปรแกรมเฉพาะที่ใช้เทคโนโลยี/นวัตกรรมเพื่อพัฒนาความเป็นผู้ประกอบการ	ลักษณะการพัฒนาผู้ประกอบการ
1.คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์	1. หลักสูตรการพัฒนานวัตกรรม ผงเคลออร์แกนิก	ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการไวด้รับ : พัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่การแปรรูปเป็นสินค้าที่สามารถจัดจำหน่ายได้ง่าย มีการบรรจุใส่แพคเกจที่ออกแบบโดยผู้เชี่ยวชาญ และสามารถวางจำหน่ายได้หลายช่องทาง ผู้ประกอบการสามารถนำผักสดมาแปรรูปได้หลากหลาย
	2. หลักสูตรนวัตกรรม โมเดลตลาดสีเขียว	ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการไวด้รับ : โมเดลการบริหารจัดการตลาด สามารถนำโมเดลไปปฏิบัติ เปิดตลาดทุก 3 เดือน เป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนแห่งใหม่ของพื้นที่ และเป็นแหล่งจัดจำหน่ายสินค้าของชุมชน
	3. หลักสูตรการพัฒนาลายผ้า ลายดอกลานและลายดอกมะหาด	ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการไวด้รับ : ผลิตลายผ้าสะท้อนอัตลักษณ์ชุมชน ลายดอกมะหาด และลายดอกลาน เป็นลายผ้าใหม่บนผลิตภัณฑ์ ทำให้ชุมชนมีสิน้าใหม่นำเสนอขายเพิ่ม
	5. หลักสูตรภาษาจีนเพื่อการซื้อขายสินค้าออนไลน์	ผู้ประกอบการส่วนบุคคล หรือวิสาหกิจชุนชนได้พัฒนาองค์ความรู้ด้านภาษาจีนเพื่อการซื้อขายสินค้าออนไลน์ เป็นหลักสูตรที่ผู้ประกอบการทั้งส่วนบุคคลและวิสาหกิจนำไปใช้ได้
	6. หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต  สาขาวิชาภาษาจีนธุรกิจ	พัฒนาผู้ประกอบการด้านพาณิชย์ค้าขายระหว่างประเทศ
1. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี	1.หลักสูตรศิลปศาสตร์บัณฑิต  สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์	พัฒนาผู้ประกอบการด้านคหกรรมศาสตร์
2.  คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร	1.วิทยาศาสตรบัณฑิต  สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร	พัฒนาผู้ประกอบการด้านอาหาร
	2.วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอาง	พัฒนาผู้ประกอบการด้านเครื่องสำอาง
	3.วิทยาศาสตรบัณฑิต  สาขาวิชาสัตวศาสตร์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ	พัฒนาผู้ประกอบการด้านสัตว์
	4.วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์	พัฒนาผู้ประกอบการด้านการเกษตร
	5. หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต  สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรและอาหาร	พัฒนาผู้ประกอบการด้านผลิตผลทางการเกษตร
	6. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต  สาขาวิชาเทคโนโลยีระบบเกษตร	พัฒนาผู้ประกอบการด้านการพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตร
	7. หลักสูตรการประยุกต์ใช้ค่าดัชนีน้ำตาลเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างตลาดใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์	สถานประกอบการรูปแบบบริษัท/ห้างหุ้นส่วนจำกัด/วิสาหกิจชุมชนที่เกี่ยวข้องด้านอาหาร/แปรรูปผักและผลไม้/ผลิตภัณฑ์จากแป้ง สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : พัฒนาองค์ความรู้ ฝึกปฏิบัติวิเคราะห์การวัดดัชนีน้ำตาลต่ำ ได้สูตรในการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำตาลต่ำ และได้สิทธิในการวิเคราะห์ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ 1 ผลิตภัณฑ์
	8. หลักสูตรการสกัดสมุนไพรและการนำมาประยุกต์ใช้เป็นสารสำคัญในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง	สถานประกอบการรูปแบบบริษัท/ห้างหุ้นส่วนจำกัด/วิสาหกิจชุมชนด้านเครื่องสำอาง สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : 1.ผู้ประกอบการเตรียมสารสกัดได้เอง ทราบการควบคุมคุณภาพ ลดการค่าใช้จ่ายในการซื้อสารสกัด 2.ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาสูตรตำรับเครื่องสำอางได้ หลากหลายมากขึ้น เป็นการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันในอนาคต
	9. หลักสูตรการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสมุนไพรและการนำมาประยุกต์ใช้เป็นสารสำคัญในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง	สถานประกอบการรูปแบบบริษัท/ห้างหุ้นส่วนจำกัด/วิสาหกิจชุมชนด้านเครื่องสำอาง สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : 1.ผู้ประกอบการสามารถทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับเครื่องสำอางได้ 2.ผู้ประกอบการจะได้ข้อมูลฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดสมุนที่เลือกมา เพื่อเป็นข้อมูลส่งเสริมการตลาดให้ผลิตภัณฑ์
	10. หลักสูตรกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนในการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุปิดสนิทชนิดที่มีคามเป็นกรดต่ำและปรับกรด	สถานประกอบการรูปแบบบริษัท/ห้างหุ้นส่วนจำกัด/วิสาหกิจชุมชนด้านอาหาร/สมุนไพร/เครื่องสำอาง สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : 1.ผู้ประกอบการเข้าใจหลักการด้วยความร้อนในการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุปิดสนิท สามารถนำไปต่อยอดในการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ 2.ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารในภาชนะบรรจุปิดสนิท เป็นการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันในอนาคต
3. คณะวิทยาการจัดการ	1.หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ	พัฒนาหลักการเป็นผู้ประกอบการ
	2.หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการเทคโนโลยีสารสนเทศทางธุรกิจ	พัฒนาผู้ประกอบการด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ
	3. หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด	พัฒนาผู้ประกอบการด้านการตลาด
	4. หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการค้าสมัยใหม่	พัฒนาผู้ประกอบการเกี่ยวกับการค้าในยุคปัจจุบัน
	5. หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ	พัฒนาหลักการเป็นผู้ประกอบการ
	6. หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ	พัฒนาหลักการเป็นผู้ประกอบการ
	7. หลักสูตรนิเทศศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานิเทศศาสตร์	พัฒนาผู้ประกอบการด้านการสื่อสารและการประชาสัมพันธ์
4. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม	1. หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมโลจิสติกส์	หลักสูตรวางแผนการส่งเสริมและพัฒนานักศึกษา ให้มีทัศนคติ และทักษะผู้ประกอบการด้านการขนส่งโลจิสติกส์
	2. หลักสูตรวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์	หลักสูตรวางแผนการส่งเสริมและพัฒนานักศึกษา ให้มีทัศนคติ และทักษะผู้ประกอบการด้านการเทคโนโลยีดิจิทัลกับการจัดการธุรกิจ และอุตสาหกรรม
	3. หลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างเตาเผาถ่านเอนกประสงค์	กลุ่มผู้ประกอบการ/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : นวัตกรรมเตาเผาถ่านเอนกประสงค์ สามารถลดมลพิษ (ควัน) จากการเผาถ่านแบบเดิม รวมถึงทำให้ได้คุณภาพถ่านที่ดีขึ้น มีความคงรูป ไม่เปราะ หรือแตกหักง่าย รวมถึงสามารถเผาถ่านจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้ เช่น ไม้ ซากข้าวโพด กะลามะพร้าว เป็นต้น และสามารถต่อยอดเป็นถ่านอักแท่งเพื่อการจัดจำหน่ายต่อไปได้
	4.  หลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการสร้างวัสดุคลุมดินจากดินเผา	ชื่กลุ่มผู้ประกอบการ/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : เป็นการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับผู้สูงอายุในชุมชน ซึ่งนวัตกรรมการทำบอลดินเผาคลุมดินสามารถจัดทำได้ง่ายไม่ซับซ้อน เหมาะกับการจัดจำหน่ายให้กับกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบเลี้ยงต้นไม้ในกระถาง เนื่องจากรูปลักษณ์ของบอลดินเผาคลุมดินมีรูปร่างกลมๆ หลายสี สร้างความสวยงามเมื่อนำไปใส่กระถางปลูกพืช
	5. หลักสูตรฝึกอบรมการเพิ่มมูลค่ามูลสัตว์ในท้องถิ่น (การทำปุ๋ยอัดเม็ด)	กลุ่มผู้ประกอบการ/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : กลุ่มผู้ประกอบการ/วิสาหกิจชุมชนสามารถผลิตปุ๋ยอัดเม็ดจากมูลสัตว์ในท้องถิ่น โดยนำไปใช้ในการปลูกพืชในครัวเรือนและชุมชน ซึ่งเป็นการลดค่าใช้จ่ายในการซื้อปุ๋ย รวมถึงสามารถนำผลผลิตไปจำหน่ายให้กับบุคคลนอกชุมชน เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนอีกทางหนึ่ง
	6. หลักสูตรฝึกอบรมพัฒนาบรรจุภัณฑ์และตราสัญลักษณ์สำหรับกลุ่มเกษตรกรแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร	กลุ่มเกษตรกรแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : องค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่การแปรรูปเป็นสินค้าที่สามารถจัดจำหน่ายได้ง่าย มีการให้คำแนะนำด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ และตราสัญลักษณ์โดยผู้เชี่ยวชาญ ที่สามารถสร้างความน่าสนใจสามารถวางจำหน่ายได้หลายช่องทาง
	7. หลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการสร้างเตาเผาถ่านประสิทธิภาพสูง	กลุ่มเกษตรกรแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : กลุ่มเกษตรกรสามารถจัดการกับวัสดุเหลือใช้ในกระบวนการทางการเกษตร โดยนำมาเผาเป็นถ่าน ซึ่งนวัตกรรมเตาเผาถ่านประสิทธิภาพสูง สามารถลดมลพิษ (ควัน) จากการเผาถ่านแบบเดิม รวมถึงชุมชนสามารถนำถ่านที่เผาได้ไปผ่านเครื่องอัดแท่ง ได้ถ่านอัดแท่งที่มีคุณสมบัติติดไปง่าย ไร้ควัน ตอบโจทย์ผู้บริโภค/ร้านชาบู หมูกระทะในปัจจุบัน ทำให้เกิดรายได้ที่เพิ่มขึ้นจากการจำหน่ายถ่านอีกทางหนึ่งด้วย
5. อุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม	1.หลักสูตร “ยื่นเอกสารอย่างไร ให้ไม่โดนภาษีย้อนหลัง”	เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการบัญชี  ภายใต้แผนงานบ่มเพาะธุรกิจวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม
	2.หลักสูตรการออกแบบเครื่องหมายการค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและผลิตภัณฑ์	เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการออกแบบเครื่องหมายการค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและผลิตภัณฑ์ภายใต้แผนงานการพัฒนาบริการอุทยานวิทยาศาสตร์ (Service Platform)
	3.หลักสูตรการพัฒนาผู้ประกอบการและพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ                     4. หลักสูตรสร้างแนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่พร้อมขาย	เพื่อพัฒนานักศึกษาและผู้ประกอบการ เป้าหมายนักศึกษา -นักศึกษาได้แนวคิดในเป็นผู้ประกอบการและพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ จำนวน 2 โครงการ ได้แก่ 1.เส้นเห็ดสดพร้อมทาน นักศึกษาคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร 2.Handeld ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรคจากแสงสีฟ้า นักศึกษาคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม เป้าหมายผู้ประกอบการ -ผู้ประกอบการเกิดแนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่พร้อมขาย จำนวน 2 โครงการ ได้แก่ 1.วิสาหกิจชุมชนซาวไฮ่ซาวนา ผลิตภัณฑ์คอมบูชะจากโกโก้ 2.บริษัทโพรวิเฮิร์บ์ ผลิตภัณฑ์สเปย์สมุนไพร ภายใต้แผนงานการสร้างผู้ประกอบการรายใหม่ในภูมิภาค (New Regional Startups)ประจําปีงบประมาณ พ.ศ. 2566
6. ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจชุมชน	1.หลักสูตร” Up Skill Business Model Canvas เขียนแผนธุรกิจอย่างไรให้สำเร็จในยุคดิจิทัล “	ผู้ประกอบการสามารถสร้างแผนธุรกิจด้วยเครื่องมือ LEAN CANVAS และ BUSINESS MODEL CANVAS เพื่อให้นักศึกษาเห็นภาพรวมของแผนธุรกิจที่จะทำจริงๆ ช่วยลดความเสี่ยงจากการทำสิ่งที่ไม่มีคนต้องการ โดยจัดลำดับความสำคัญจากแผนที่ร่างไว้
	2.หลักสูตรสร้างและพัฒนาผู้ประกอบการ ทั้ง 3 ระดับ 1.ระดับ Pre-Incubation 2.ระดับ Start-up Companies 3.ระดับ Spin-off Companies	บ่มเพาะผู้ประกอบการให้เกิดการประกอบธุรกิจ (Pre-Incubation) เพื่อสร้างศักยภาพในการประกอบธุรกิจและเริ่มจัดตั้งบริษัท (Start-up Company) จนกระทั่งสามารถดำเนินธุรกิจได้ด้วยตนเอง (Spin-off Company) กลุ่มเป้าหมาย – นักศึกษา/บุคลากรของมหาวิทยาลัย – ศิษย์เก่า (ผู้ที่สำเร็จการศึกษาไม่เกิน 5 ปี)- กลุ่มผู้ประกอบการทั่วไป
7. คลินิกเทคโนโลยี	1. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและออกแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ปลาส้ม	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ปลาส้มที่ถูก​สุขลักษณะ​สามารถเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้นมีความทันสมัย และมีกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพการทำงานเพิ่มขึ้น โดยสามารถลดเวลาการทำงานได้ มีรายได้จากการจำหน่ายเพิ่มขึ้นร้อยละ 10
	2. หลักสูตรการพัฒนาเครื่องทอดกล้วยและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์กล้วยฉาบ	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ความรู้ในการใช้เครื่องทอดกล้วยต้นแบบ จำนวน 1 เครื่อง และได้กระบวนการผลิต     ผลิตภัณฑ์กล้วยทอดที่ถูกสุขลักษณะสามารถลดการแตกหักของกล้วยได้ มีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้น ร้อยละ 10
	3. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและปรับปรุงสถานที่การผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP สำหรับผลิตภัณฑ์ซอสผัดไทยอเนกประสงค์	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการสามารถดำเนินการตามกระบวนการผลิตมีคุณภาพตามมาตรฐาน และได้บรรจุภัณฑ์ ตราสินค้า และฉลากผลิตภัณฑ์ใหม่ 1 รูปแบบ ที่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ไม่น้อยกว่า 3 เดือน และได้ผังกระบวนการผลิตและสถานที่ผลิตตามมาตรฐาน GMP
	4. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มผสมกล้วยน้ำว้าดิบและสมุนไพรชนิดผง	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการ ได้ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมใหม่จำนวน 1 ผลิตภัณฑ์ ที่มีคุณภาพมาตรฐานตามที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด รวมถึงมีองค์ความรู้ในการด้านการผลิตอาหารที่มีมาตรฐาน เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การขอรับรองมาตรฐาน GMP ต่อไป
	5. หลักสูตรการพัฒนาระบบมาตรฐานการผลิตและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์แป้งกล้วย	ผู้ประกอบการ/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้รูปแบบแผนผังสถานที่ผลิตเป็นไปตามมาตรฐาน GMP และได้บรรจุภัณฑ์ที่สามารเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้ 1 รูปแบบที่มีฉลากผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐาน อย.
	6. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและการปรับปรุงสถานที่การผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบธัญพืชดิบ	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้กระบวนการผลิตข้าวเกรียบธัญพืชดิบมีประสิทธิภาพการทำงานเพิ่มขึ้น และมีผังกระบวนการผลิต เพื่อให้ผู้ประกอบการนำไปเตรียมความพร้อมเข้าสู่การพัฒนาระบบมาตรฐาน
	7. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เผือกทอดกรอบ	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้บรรจุภัณฑ์ใหม่ และได้กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เผือกทอดกรอบ ที่สามารถลดการแตกหักของเผือกเส้นได้ มีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้น ร้อยละ 42.86
	8. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเกรียบมะม่วงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต	ผู้ปรผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน ะกอบการ/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการสามารถพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเกรียบโดยเพิ่มการสลัดน้ำมันด้วยที่ความเร็วรอบต่ำ นาน 3-5 นาที ก่อนนำมาบรรจุและปรับสภาวะโดยการเติมแก๊สไนโตรเจนเพื่อลดปฏิกิริยาออกซิ เดชันและช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาให้กับผลิตภัณฑ์นาน 12 สัปดาห์พัฒนาชุดอุปกรณ์เครื่องผสมเพื่อแก้ปัญหาน้ำมันเข้าจากเพลาไหลเข้าเครื่องโดยใส่โอริงตัวใหม่ที่มีคุณสมบัติกันการรั่วซึมของน้ำมันและทนความร้อนหนา 7 mm และพัฒนาชุดอุปกรณ์ตัดก้อนแป้งทำข้าวเกรียบเป็นเครื่องที่ใช้แรงตัดและแรงเฉือนใบมีดหมุนด้วยความเร็วตัดแผ่นแป้งข้าวเกรียบมะม่วง มีขนาดความหนาเท่ากันที่ 1 mm
	9. หลักสูตรการพัฒนาเนื้อดิน เคลือบและบรรจุภัณฑ์สังคโลกเชิงอัตลักษณ์ของท้องถิ่น	ผู้ประกอบการชุมชน/วิสาหกิจชุมชน ชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : – ลดต้นทุนการผลิตเคลือบสังคโลก ได้  87 % – สูตรเนื้อดินสังคโลกที่พัฒนาขึ้นทดแทนสูตรดินเดิมได้ 100 %
	10. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตยาดม	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : พัฒนากระบวนการผลิตยาดม
	11. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิวกายและครีมเจลพอกหน้าผสมสารสกัดหม่อน	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิวกายและครีมเจลพอกหน้าผสมสารสกัดหม่อน 2 ผลิตภัณฑ์ ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค มีข้อมูลความคงตัว ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์และโลหะหนัก ฉลากบรรจุภัณฑ์ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอางและได้รับการจดแจ้ง อย.
	12.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยสมุนไพรนวดตัว	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยสมุนไพรนวดตัว 4 ผลิตภัณฑ์ ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค มีข้อมูลความคงตัว ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์และโลหะหนัก ฉลากบรรจุภัณฑ์ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอางและได้รับการจดแจ้ง อย. ใบรับจดแจ้งเลขที่ 63-1-6600019083
	13.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูปิดผมขาวจากสมุนไพร 5 ชนิด	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพร 5 ชนิด และครีมนวดปิดผมขาว ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค มีข้อมูลความคงตัว ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์และโลหะหนัก ฉลากบรรจุภัณฑ์ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอางและได้รับการจดแจ้ง อย. 1. แชมพูใบรับจดแจ้งเลขที่ 60-1-6600013765 2. ครีมนวดปิดผมขาวใบรับจดแจ้งเลขที่ 60-1-6600013805
	14. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมรองพื้นผสมสารสกัดโกฐจุฬาลัมพา	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ผลิตภัณฑ์ครีมรองพื้นผสมสารสกัดโกฐจุฬาลัมพา 2 ผลิตภัณฑ์ ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค มีข้อมูลความคงตัว ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์และโลหะหนัก ฉลากบรรจุภัณฑ์ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอาง และได้รับการจดแจ้ง อย.
	15.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เจลนวดผิวกระชับสัดส่วนผสมสารสกัดพริกขิงกาแฟ	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการได้ผลิตภัณฑ์เจลนวดผิวกระชับสัดส่วนผสมสารสกัดพริกขิงกาแฟ ที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค มีข้อมูลความคงตัว ผ่านการทดสอบจุลินทรีย์และโลหะหนัก มีฉลากบรรจุภัณฑ์ที่ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอาง และได้รับการจดแจ้ง อย.
	16.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นผิวขาวและครีมบำรุงมือผสมสารสกัดใบดาวอินคา	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการสามารถผลผลิต : 1. ฉลากบรรจุภัณฑ์ที่ถูกต้องตามพระราชบัญญัติเครื่องสำอาง สวยงามสามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค 2. สารสกัดใบดาวอินคาที่มีคุณภาพ สามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบส่วนผสมในผลิตภัณฑ์โลชั่นและครีมบำรุงมือ 3.โลชั่นผิวขาวและครีมบำรุงมือที่ผู้บริโภคยอมรับและได้รับเลขจดแจ้ง อย. 2 ผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์ : ผู้ประกอบการมีรายได้จากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ใหม่เพิ่มขึ้นร้อยละ 10
	17. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้แปรรูปย่ารอดให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการสามารถผลิตผลไม้แปรรูปย่ารอดให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP
	18. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและระบบมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชาอัญชัน	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาการพัฒนากระบวนการผลิตและระบบมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชาอัญชัน
	19. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์คางกุ้งทอดกรอบสามรสและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : พัฒนาผลิตภัณฑ์คางกุ้งทอดกรอบสามรสและบรรจุภัณฑ์
	20. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตสังขยาใบเตยเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : กระบวนการผลิตสังขยาใบเตยเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและบรรจุภัณ
	21. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้ธัญพืชและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผลิตภัณฑ์คุกกี้ไร้มันเนย
	22. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูมะกรูดและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผลตภัณฑ์แชมพูมะกรูดในรูปแบบบรรจุภัณฑ์จำหน่ายปลีก ภายใต้กระบวนการผลิตที่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้เพิ่มขึ้นและมีการจัดเตรียมสถานที่และเอกสารเบื้องต้นเพื่อการยื่นขอเลขจดแจ้ง
	23. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาหม่องจากพืชสมุนไพรและกระบวนการผลิต เพื่อเตรียมความพร้อมในการยื่นขอระบบมาตรฐาน	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ผลิตภัณฑ์ยาหม่องจากพืชสมุนไพรและกระบวนการผลิต เพื่อเตรียมความพร้อมในการยื่นขอระบบมาตรฐาน
	24.หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตและมาตรฐานผลิตภัณฑ์พุทราเชื่อม	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : กระบวนการผลิตและมาตรฐานผลิตภัณฑ์พุทราเชื่อม
	25. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดที่เหมาะสมต่อการผลิตไม้ดอก	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ได้ผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดที่มีปริมาณธาตุอาหารพืชเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานจากกรมวิชาการเกษตร จำนวน 1 ผลิตภัณฑ์ และกระบวนการหมักปุ๋ยมีระยะเวลาการหมัก 45 วัน และสามารถลดกลิ่นและแมลงรบกวนจากกระบวนการผลิตปุ๋ยได้
	26. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดที่เหมาะสมต่อการผลิตไม้ผลและยางพารา	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ได้ผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดที่มีปริมาณธาตุอาหารพืชเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานจากกรมวิชาการเกษตร จำนวน 2 ผลิตภัณฑ์ และกระบวนการหมักปุ๋ยมีระยะเวลาการหมัก 45 วัน
	27.หลักสูตรการพัฒนากระบวนการผลิตภัณฑ์ใหม่จากข้าวไรซ์เบอรี่ให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHP	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีส่วนผสมของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ทั้งหมด 4 ผลิตภัณฑ์ และพัฒนากระบวนการผลิตซีเรียลข้าวไรซ์เบอร์รี่โดยการลดความชื้นผลิตภัณฑ์และปรับรูปแบบสภาวะการบรรจุเป็นสุญญากาศทำให้มีอายุการเก็บรักษาที่นานมากขึ้นจาก 4 สัปดาห์ เป็น 12 สัปดาห์
	28.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงอบแห้งและพัฒนากระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์มะม่วงอบแห้งให้ถูกสุขลักษณะ	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : ได้ผลิตภัณฑ์มะม่วงแช่อิ่มอบแห้ง และมีกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพการทำงานเพิ่มขึ้น โดยสามารถลดเวลาการทำงานได้ มีรายได้จากการจำหน่ายเพิ่มขึ้นร้อยละ 24
	29. หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์แจ่วบองสมุนไพรปลากรอบและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์แจ่วบองสมุนไพรปลากรอบและบรรจุภัณฑ์
	30.หลักสูตรการพัฒนาระบบมาตรฐานและผลิตภัณฑ์หมี่กรอบรสส้มซ่าส์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : การพัฒนาระบบมาตรฐานและผลิตภัณฑ์หมี่กรอบรสส้มซ่าส์
	31.หลักสูตรการพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงอบแห้งและบรรจุภัณฑ์	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงอบแห้งและบรรจุภัณฑ์
	32. หลักสูตรการพัฒนาระบบมาตรฐานและกระบวนการผลิตแมคคาเดเมียให้ถูกสุขลักษณะ	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : การพัฒนาระบบมาตรฐานและกระบวนการผลิตแมคคาเดเมียให้ถูกสุขลักษณะ
	33. หลักสูตรการพัฒนากระบวนการแช่อิ่มผักและผลไม้และการลดความชื้นผักและผลไม้แช่อิ่มเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : พัฒนากระบวนการผลิตะลิงปลิงแช่อิ่มอบแห้ง สามารถลดระยะเวลาในการผลิตจาก 7 วัน เหลือ 4 วัน และยืดอายุการเก็บรักษาได้นาน 16 สัปดาห์ จาก 8 สัปดาห์  พัฒนาและออกแบบชุดอ่างแช่อิ่มด้วยคลื่นความถี่สูง เพื่อเพิ่มศักยภาพด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์และลดระยะเวลาในการผลิตพัฒนาและออกแบบชุดอุปกรณ์ลดความชื้นด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อให้มีสุขลักษณะที่ดีมากขึ้น และเพิ่มศักยภาพการผลิตด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์
	34. หลักสูตรการยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมัลเบอร์รี่ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : 1. ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากมัลเบอร์รี 2 ผลิตภัณฑ์ (น้ำมัลเบอร์รีเข้มข้นและน้ำมัลเบอร์รีผสมน้ำผึ้งเข้มข้น) 2. กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน GMP 2 กระบวนการ 3. ผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน 2 ผลิตภัณฑ์ 4. แผนธุรกิจ
	35.หลักสูตรการยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วงด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี	ผู้ประกอบการในชุมชน/วิสาหกิจชุมชน สิ่งที่ผู้ประกอบการได้รับ : 1. ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากมะม่วง 2 ผลิตภัณฑ์ (มะม่วงกวนโบราณลดน้ำตาล และเยลลีมะม่วงลดน้ำตาล) 2. กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน GMP 2 กระบวนการ 3. ผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน 2 ผลิตภัณฑ์ 4. แผนธุรกิจ